妊娠糖尿病の食事 食べていいもの・食べてはいけないもの(主食編)

b3e2eefb8a59_s「もう、何食べていいかわからない…」

妊娠糖尿病になると否が応でも食事療法が始まります。
妊娠している上に血糖値を意識した食事をキチンと摂って栄養面も考えるのはかなりハードですよね。

以前、妊娠糖尿病の人向けのおすすめおやつの記事を書きましたが、今回は妊娠糖尿病で食べていいもの・食べてはいけないもの(主食)をまとめてみました。

妊娠糖尿病 食べていいもの・食べてはいけないもの(主食)

ご飯類

食材 GI値
白米 81
お赤飯 77
おかゆ 57
玄米 55
五穀米 55
発芽玄米 54
ハト麦 47

白米・お赤飯は完全にアウトで、安心して食べられるものと言えば、玄米・五穀米・発芽玄米・ハト麦になります。

実際に白米やお赤飯を食べると血糖値が爆上げしてました。

我が家の場合、夫が玄米・五穀米の食感があまり好きではないみたいなのでどうしよう…?と悩んでしまいましたが、妥協案として、白米に五穀米を混ぜるという事でなんとか合意してもらえました。

問題の血糖値ですが、私の場合、白米+五穀米が原因で血糖値が基準値よりも高くなることはありませんでした。

参考までに朝食は、白米+五穀米、納豆、ヨーグルト、ほうれん草のお浸し、麦茶の組み合わせをよく食べていましたが基準値オーバーしたことはありませんでしたね。

 

パン類

食材 GI値
フランスパン 93
食パン 91
ロールパン 83
クロワッサン 70
ライ麦パン 58
小麦全粒粉パン 50

市販のパンはほぼ全滅です(泣)

私の場合、食パン(8枚切)を1枚食べただけでも血糖値オーバーしていました。

ライ麦入り食パンもアウトまあ、あれって結局は食パンですから、当たり前と言えば当たり前ですが。

市販品で血糖値が基準値超えずに済んだのは、ローソンのブランパンやブランブレッドラカントのジャムをつけて食べた時位でした。

それでもパンが食べたくて仕方がなかったので、低糖質パンを取り寄せて食べていました。

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食パンは違和感ありでしたが、その他の丸いパンなどは全然違和感なくて、美味しく食べることができました。

麺類

食材 GI値
うどん 85
ラーメン 73
そうめん 68
パスタ 65
日本そば 55
春雨 26

GI値を考えるとうどん・ラーメン以外であれば大丈夫そうですよね!

でも、私の場合はそばでも血糖値オーバーしちゃいましたね…。通常食べている量の半分でギリギリでした。

何故なのか明確な理由はわかりませんが、そば(+のり)単体で食べていたからかもしれません。血糖値は、食べ合わせでも結構変わってきますので要注意です。勿論個人差もありますけどね。

私は元々麺類を食べる頻度は少ないので何も感じませんでしたが、もし食べたくなったらネットで低糖質麺を頼んでいたと思います。

 

シリアル類

食材 GI値
コーンフレーク 75
玄米フレーク 64
オートミール 55
オールブラン 45

シリアル系は妊娠糖尿病と診断される前後は良く食べていました。

私の場合、玄米フレークですら血糖値オーバーでした。

以前の記事にも書きましたが、オールブランだったら大丈夫だと思ってオールブランのブランフレークを食べた時に血糖値が基準値をオーバーしてしまっていて「うわああああ」となってしまいました(汗)

気を付けて下さい。

糖質が低いのはオールブランのオリジナルの方です。

 

まとめ

GI値が高くても血糖値が基準値内に治まったり、また逆も然りな事もあります。

「麺類だったら何を食べてもまったく上がらないよ!」なんて人も中にはいるようです。食事療法は本当に大変ですが大概は出産するまでの辛抱です。

時には手抜きしながらも、出産まで頑張りましょうね!

 

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この記事の著者

ぷにく

30代前半。1児の母。
環境アレルギーアドバイザー/Web運営業/ライター。

豪州の国立大学へ留学した後、IT・電気・不動産系の仕事を転々としてきました。その後独立し、フリーランスです。夫とはネット婚活歴1ヶ月で出会い、スピード結婚。妊活の末に息子を授かりました。

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